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患者双手抱着自己的肚子，蜷缩在担架上。秋蟹肥美，营养价值高，但吃法不当，也会损害人体健康。近日，常熟一位四十多岁妇女，吃了放在冰箱两个星期的螃蟹，随后又吃了两只桔子，第二天早上肚子疼得满地打滚，赶紧打电话向亲戚朋友求助。幸亏朋友及时赶到，破.... [阅读全文] [我要评论]

长假期间美味过瘾吧，说起来今年的大闸蟹价格对于消费者来说，实在是喜人，每周都能多尝几只了。菊黄蟹肥，想要品味美蟹的朋友，不妨多备几瓶劲酒，两者相配口感更味美健康，已然掀起大江南北秋日美味新食尚。营养保健更贴心秋冬品螃蟹正当时。螃蟹不仅富含蛋.... [阅读全文] [我要评论]

九月圆脐十月尖，持螯饮酒菊花天。吃大闸蟹是一种季节性的享受，懂吃的人都知晓“九雌十雄”，即阴历九月，雌蟹饱满，到得十月，雄蟹有膏，故阴历九、十两月，是食蟹最好的季节。有着“蟹中之王”称号的阳澄湖大闸蟹，无疑是众星捧月的美食。金秋时节，您吃了.... [阅读全文] [我要评论]

图左为蓝色螃蟹。本报讯眼下正是大闸蟹上市时节，而在江阴西金家村，却出现了一只蓝色的大螃蟹，这连一向见多识广的养蟹人都傻了眼。据悉，这只螃蟹从壳到脚全身上下都是淡蓝色，非常漂亮。金师傅养螃蟹6年了，这是他首次看到蓝色的螃蟹，他决定好好珍藏这个.... [阅读全文] [我要评论]

鲜美的吴中太湖大闸蟹“秋尽江南蟹正肥”。十月菊花斗艳，正是到太湖食蟹的最好时节。吴中区太湖大闸蟹开捕上市20多天来，以其优质品质和鲜美肉感深受市民青睐。刚刚过去的“十一”黄金周，中国太湖蟹之乡——东山人气颇高，数十万吃蟹大军从四面八方赶来，.... [阅读全文] [我要评论]

原料：大闸蟹、嫩豆腐、水淀粉、葱姜蒜、盐、醋、料酒。制作方法：先将大闸蟹放锅中蒸熟，然后将蟹肉和蟹膏用工具拆出蟹粉，嫩豆腐切小块备用。起油锅，姜、蒜爆香后倒入蟹粉炒，加小碗水、调入适量的盐、料酒、一点醋，加入豆腐盖上锅盖，中火再煮三分钟左右.... [阅读全文] [我要评论]

大图：固城湖边的蟹农吴女士把成熟的螃蟹捆扎后送给亲朋，她已经几天不去批发市场了。小图：螃蟹蒸在笼屉里，15元一只，很是诱人。往年，十只蟹苗只能活一只左右，今年，能活四到五只，产量涨了这么多，蟹农该高兴才是。没想到，螃蟹大量上市加上往年近一半.... [阅读全文] [我要评论]

螃蟹“逃亡”，爬到了小区门口广场上。本报讯（记者吴胜）近日清晨，南京凤凰西街漫城小区门口的一家水产店，由于店员临时外出忘记锁门，店内泡沫箱内的百只螃蟹竟然“叠罗汉”搭桥集体大逃亡，有的一直爬到了小区门口广场上。不少市民发现后帮忙抓螃蟹，为水.... [阅读全文] [我要评论]

麻辣小螃蟹晒美食，赢奖金，请关注栏目微信“i要辣油”最近，又迎来吃螃蟹的最佳时节。记者了解到，由于错过了中秋节的黄金销售期，今年螃蟹价格相对便宜。“今年螃蟹行情十分不乐观，价格根本卖不上去。”经营户表示。去年气温高、产量低，价格就上去了，今.... [阅读全文] [我要评论]

又到菊黄蟹肥的时节，位于六合区龙袍镇通玉路（邮政局面对面）的君鼎酒家，以其特色的龙袍汤包，吸引了无数游客。据君鼎酒家的王经理介绍说：“蟹黄汤包是龙袍的美食一绝。”蟹黄汤包制作工艺十分讲究，原材料选用正宗长江系中华绒螯蟹，制作出的汤包形如秋菊.... [阅读全文] [我要评论]

蟹黄汤包制作工艺十分讲究，原材料选用正宗长江系中华绒螯蟹，制作出的汤包形如秋菊、皮薄如纸、汤色金黄、香气浓郁、汁多味鲜、富含氨基酸，实为不可多得之佳点，堪称“中华一绝”。除了招牌的龙袍汤包，君鼎酒家还有农家特色菜，其中蟹黄头道菜，是六合当地.... [阅读全文] [我要评论]

美丽太湖在这丹桂飘香、蟹肥膏黄的时节，邂逅太湖大闸蟹是金秋苏城的时尚和流行！吴中太湖大闸蟹自9月22日开捕上市以来，以其独特魅力吸引八方食客争相尝鲜。好水出好蟹，吴中太湖蟹的高品质来源于大闸蟹生长的优质水环境。太湖是中国第三大淡水湖泊，湖底.... [阅读全文] [我要评论]

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