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  • 鱼香球茄子煲
    食材:茄子、虾、鸡蛋清、盐、酱油、醋、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、泡红椒、植物油、白糖;做法:1、虾去头和皮,洗净后背开一刀,去沙腺;2、加一点料酒和盐,然后放一点蛋清,最后放干淀粉抓粘放入冰箱;3、茄子去皮切长条,葱、姜、蒜、泡椒剁细备用;4.... [阅读全文] [我要评论]
  • 周末晚来玄武湖吃品牌龙
    啤酒和龙虾组合是否太过单调?再加上美食、音乐、足球、美女是否够劲爆?11日-13日,2014南京龙虾嘉年华期间,每日17:00—21:00将在玄武湖莲花广场上演盛大的龙虾狂欢夜,美味的龙虾张牙舞爪、清凉的加多宝免费畅饮、足球宝贝激情互动等精.... [阅读全文] [我要评论]
  • 配劲酒 引领健康美食新风潮
    石城之夏,舌尖上红色味蕾风暴袭卷,对于吃龙虾热情一年更胜一年的南京人来说,若要说2014火红龙虾市场当中有什么新热点?莫过于吃龙虾饮劲酒的新风潮。六月虾肉饱满、黄多、肉嫩的时节,劲酒推出了为期两个多月的“龙虾配劲酒,美味又爽口”的健康美食活.... [阅读全文] [我要评论]
  • 周末玄武湖上演龙狂欢节 吃龙品美酒,持续上演三天
    本周末,对于喜爱龙虾的南京人来说,即将迎来狂欢的时刻,令人味蕾大开的龙虾盛宴又将拉开帷幕。据悉,作为“2014南京龙虾嘉年华”的重磅活动之一,热闹火爆的龙虾啤酒广场互动活动将在南京玄武湖公园的莲花广场举行,多个龙虾节系列奖项将现场颁奖。南京.... [阅读全文] [我要评论]
  • 吃龙是个技术活
    南京数十万爱吃龙虾的朋友,应该说人人都有吃龙虾的经历,然而怎样“战斗”龙虾更科学,却还有绝对的技术含量,归纳起来是七个一字诀:抓、吮、拉、剥、嚼、戳、咬,其趣尽在其中。抓:吃龙虾就不要在乎什么吃相了,你越是文雅就越是难看。饭前先把你的“五齿.... [阅读全文] [我要评论]
  • 华江饭店打造龙、婚宴“双子星”
    大厅奶香烤虾迎宾楼龙凤厅如果说,四年一度的世界杯是球迷们的狂欢盛宴,那么华江饭店的龙虾,无疑是诸多热爱小龙虾粉丝们夏日的狂欢美味。细数华江龙虾的美妙之处,品质好,口味一绝,价格还公道。2014年,还不得不提华江迎宾楼,在席学军总经理带领下,.... [阅读全文] [我要评论]
  • 吃龙是个技术活
    南京数十万爱吃龙虾的朋友,应该说人人都有吃龙虾的经历,然而怎样“战斗”龙虾更科学,却还有绝对的技术含量,归纳起来是七个一字诀:抓、吮、拉、剥、嚼、戳、咬,其趣尽在其中。抓:吃龙虾就不要在乎什么吃相了,你越是文雅就越是难看。饭前先把你的“五齿.... [阅读全文] [我要评论]
  • 小龙搭配南京菜 美味消暑最惬意
    浓情七月,又到了呼朋引伴吃消夜的好时节,每个城市的消夜当然又有着自己的个性特色,狮子桥狮子楼里,端出来的南京小吃,老火煲粥,水乡小炒,加上红火小龙虾,真正是地道的南京风味。里面除了懂得享受人生的老南京朋友,更不乏游过玄武湖、逛过湖南路后慕名.... [阅读全文] [我要评论]
  • 岚湾龙啤酒无限量 湖滨金陵BBQ让你吃个够
    不一样的岚湾,不一样的美味,就连当红小龙虾也打造出非同一般的滋味来,激情盛夏的火红龙虾美食节7月4日开幕,龙虾啤酒无限量,让新老粉丝分外期待。远离城市喧嚣的一片静土,百家湖畔的岚湾自助式花园BBQ,尽显贵族风范,更有4期欢乐主题,让舌尖上的.... [阅读全文] [我要评论]
  • 又到籽上市时
    这个季节去农贸市场买来青虾,每一只都抱着满满当当的卵,一煮虾籽就变成红色或紫黑色,吃上去细腻又有弹性,这种河虾为籽虾。其实河虾本身就很有营养,有籽的河虾就更有营养了。虾肉细腻鲜嫩,易消化,虾籽含有蛋白质、虾青素等多种营养元素,尤其适合老人和.... [阅读全文] [我要评论]
  • 华江饭店打造南京龙、婚宴第一品牌
    迎宾楼龙凤厅奶香烤虾大厅想要吃到最美味的龙虾,粉丝们无一例外地知道要到石城,然而提到南京老百姓最推崇的品质美虾,就不得不去华江饭店。华江龙虾率先将小龙虾引进大饭店做出品位与档次,始终坚持“品牌质量、百姓消费”经营理念,持续为老百姓打造完美舌.... [阅读全文] [我要评论]
  • 的营养价值你了解了吗
    一、从蛋白质的成分来看,小龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾。其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸,而且还含有脊.... [阅读全文] [我要评论]
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