最近南京的天气乍暖还寒，中午天气热，晚上又会阴冷，冷热交替，稍不注意就会感冒。感冒了不想吃药，有什么时令的食材能缓解症状吗？今天给大家推荐金橘煮水。

  金橘果实含有丰富的维生素C、金橘甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金橘药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用价值有治慢性支气管炎，治消化不良。

  这里给大家介绍购买金橘的小技巧。首先要选皮比较薄的，虽然看上去也许不饱满，但吃起来往往更甜。其次，颜色这点很重要，因为发青的水果，多半是还未熟的，需要等放置熟透才可以吃，否则吃起来味道很酸。

  今天给大家介绍的是一种最简单的吃法：用水来煮，一次煮8到10个果，可以加冰糖一起，当茶喝，喝完以后把金橘一起吃掉。对预防感冒和咽炎都有好处，喝了咽喉感觉也很舒服，作为食疗方可以试试。          柳扬