近日,钟山职业技术学院旅游管理专业12级、13级工学班的数十名学生可谓“双喜临门”:先是圆满完成本学年5个月的顶岗实习任务,随后还接受实习企业的表彰奖励,其中39人荣获一、二、三等奖学金和优秀实习生荣誉证书。 3年前,学院与玄武饭店签订合作办学协议,在旅游管理专业设立订单式冠名班——“玄武班”,共同培养饭店后备管理人才。“玄武班”建立一年,很快在行业内赢得良好声誉。从2012年起,学院又先后同苏宁环球套房饭店、苏宁威尼斯酒店、明发国际大酒店、金奥费尔蒙酒店、东方珍珠饭店等高星级酒店合作,相继建立“苏宁班”、“明发班”、“金奥费尔蒙班”、“东方珍珠班”等多个工学订单班。校企双方按照职业岗位对人才能力的需求,“量身定做”冠名班的人才培养方案,加大实习实训在教学中的比重,尝试“学校+酒店”两地循环式学习。课程设置更贴近一线岗位,教学方法更适合学生“口味”,一改过去单一的考核评价方法和学生管理制度。 据该学院旅游管理专业负责人介绍,11级、12级、13级几个冠名班,成建制地拉到校企合作酒店进行顶岗实习。实习期间,学生按岗位履行职责,享受同一般员工的待遇,企业每学年给每名学生提供6500元助学金,还专门给优秀实习生颁发奖学金。11级“明发班”在明发国际大酒店实习结束毕业时,一次性被酒店正式录用9人。 这种育人模式创新,得到工学班学生的认同。同学们纷纷表示,尽早接触职业岗位,能够缩短从“社会人”到“职业人”转变的距离。用自己的辛勤劳动挣得报酬,还可以帮助家庭减轻经济负担。 几家知名酒店的老总或部门经理则认为,如今酒店的一线岗位人才紧缺,而钟山职业技术学院的学生基础好、能吃苦,让他们顶岗上手很快。因此,同学校一起在使用中培养学生,能够让校企双方“互利双赢”! 史振洪 陈伟 |