（1）蛋白质的摄入

    患者均有大量蛋白尿，尿蛋白以丢失白蛋白为主，由此导致低蛋白血症，使血浆胶体渗透压下降，从而使浮肿顽固难消，机体抵抗力也随之下降。根据肾脏的功能，调整蛋白质的摄入量。在无肾功能衰竭的情况下，成年人每天应保证90~100g，在食欲不良吃不进时，可先1.0g/kg/d，同时给予调理脾胃功能的中药及利尿药，减轻胃肠道水肿，待食欲好转时即可逐渐增加蛋白摄入量，直至1.5g/kg/d。但在有肾功能不全或氮质血症的情况下，必须限制蛋白质的摄入，每天约20~40g，以维持机体的正氮平衡。不管蛋白质限制与否，摄入的蛋白质必须是高生物价的优质蛋白质，以满足机体的必需氨基酸。

    （2）钾、钠及水分的摄入

    根据尿量及水肿情况，调节钾、钠及水分的摄入。24h尿量>1000ml且无明显水肿者可以给低盐饮食，每日摄入钠2~4g；如尿量<500ml或有高血压、水肿、心衰时应限制钠盐在l~2g/d至浮肿退尽血浆蛋白恢复成接近正常时，逐渐解除对钠盐的限制。

    （3） 维生素、钙及微量元素的摄入

    肾病综合征患者由于肾小球滤过膜通透性增加，尿中除丢失蛋白外，同时丢失与蛋白结合的某些微量元素及激素，间接可以造成缺钙、镁、锌等，应注意从药物中或食物中补给。