冰淇淋都在涨价

    “国民冷饮”都在涨价

    品种

    桔子棒冰

    牛奶提子 冰砖

    蛋筒

    绿豆沙冰

    （涨价幅度）

    0.6元（批发价）

    0.3元（批发价）

    0.4元（批发价）

    0.4元（批发价）

    0.5元

    买洋冰淇淋比吃顿饭贵

    品种

    DQ冰雪皇后

    明治冰激凌

    “梦龙”雪糕

    可爱多

    价格

    25元（平均价）

    35.8元/6支

    7.5元（涨2.5元）

    4元（涨0.5元）

    水果味冰淇淋不含水果

    品牌

    冰淇淋笨NANA

    碎果冰风味冰棍

    有无水果

    10余种配料无水果

    10多种添加剂无水果

    我们教你DIY

    牛油果冰淇淋

    价格：9元/个

    主料：牛油果一个、一勺白糖或者蜂蜜

    1、选择棕褐色按起来软的成熟的牛油果，用水果刀划一个圈分成两半，去掉中间的果核。

    2、用一个小勺子将果肉捣烂，加一勺子白糖或者蜂蜜，搅拌让白糖融入牛油果肉里面。

    3、放冰箱冷冻或者冷藏三小时左右，直接用勺子挖着吃。

    记者体验：喜欢奶酪芝士等食材的人必喜欢牛油果，不过生牛油果吃多了会腻。如此处理以后，牛油果吃起来口感滑爽细腻，有股浓郁的奶酪味道，但又冰爽不腻。

    芒果牛奶冰淇淋

    价格：10元/两人份

    1、牛奶用小火加热10分钟左右。

    2、芒果去皮去核用搅拌机打成泥状。

    3、两者混合后放到保鲜盒里，每40分钟取出来搅拌1-4次

    4、再放入冰箱冷冻4个小时即可。

    记者体验：如果你喜欢街头的芒果甜品，那么这个不能错过，记住选用成熟的台芒，味道更浓郁，价格更便宜，不要偷懒，不搅拌的话口感不够细腻。

    榴莲冰淇淋

    价格：15元/一人份 

    1、买新鲜榴莲，取肉，直接放到冰箱冷冻室内，冰冻2-3个小时后拿出。

    记者体验：常温时榴莲肉质偏软，冻后整体外层硬度提升，里面变得酥软，口感就像冰淇淋。切下一块，放入口中，在热力的瞬间带动下，香味会立刻迸发出来，占据整个口腔。最重要的是，放冷冻臭味锁住，不会改变其他东西的味道。

    猕猴桃冰淇淋

    价格：8元/一人份

    原料：猕猴桃、牛奶、白砂糖

    1、猕猴桃去皮切块，放入料理机中，倒入牛奶，放入白砂糖，搅打成果泥。

    2、将果泥倒入保鲜盒中，冷冻，倒出，切块，即可食用。

    3、如果想吃细腻口感，就再次放入料理机中，搅打均匀即可

    记者体验：猕猴桃冰淇淋沙沙的，很美味，薄荷绿的色彩更是诱人。  扬子晚报记者 柳扬