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南半球举办的世界杯让很多球迷不得不熬夜收看。半夜起床,除了犯困,还往往会感觉到饥饿,半夜里吃什么好呢? 是一杯开水加一碗泡面,还是啤酒加炸鸡? 营养专家介绍说,吃泡面填饱肚子固然省事,但很容易上火,炸鸡之类的油炸食品摄入会造成肠胃负担加重,引起血脂升高。深夜吃辛辣的烤肉类食物,刺激性食物容易造成消化道不适甚至是疾病。专家建议,熬夜看球,尽量多补充维生素,也就是多吃水果蔬菜。如果饿得厉害,可以吃一些清粥小菜。 今天推荐一款可以填饱肚子的小食——制作简单又非常美味,快来试一下吧。 柳 扬 蜜汁地瓜片 蜜汁地瓜片 用料:地瓜,蜂蜜,炒熟的芝麻; 做法:1.地瓜去皮后洗净,切成薄片,放入铺有锡纸的烤盘中,放入烤箱,210℃烤10分钟左右;2.将烤盘取出,用小刷子在地瓜片上刷一层蜂蜜,送入烤箱中再烤约8分钟;3.再次将烤盘取出,将地瓜片翻面,再次刷上蜂蜜后送入烤箱烤约5分钟,取出撒上芝麻即可。 |