世界杯开战之夜，怎能错过舌尖上消夜明星小龙虾，东宫大个子龙虾肥硕的个头加上实在的价格，正是不二之选。火红六月，幸运的南京人又迎来了全国肥美龙虾汇聚石城的好时机，东宫大个子龙虾当仁不让地精选个个体格1.5两左右的品质美虾，加上独特的梅干菜龙虾风味，打造出夏日南京的特色美味名片，掀起石城舌尖上的新热潮。

    品质美虾就是这个味

    “拉着你的手，轻轻吻一口。掀起红盖头，深深吸一口。解开红肚兜，让你吃个够。”东宫大个子龙虾就是要这样吃，拿起一个龙虾，深深地吸了一口虾汁，霎时，虾的嫩、料的香便在口中肆虐开来，齿颊含香。

    解开虾壳，肉是鲜嫩的，紧密有力，跟街头的松散、颓废的草根虾的品质是有天壤之别的。而汤汁的鲜、香、微辣与肉的细嫩相融，不仅去了虾的浮腥，还把虾肉特有的原香提炼了出来，虾的肥、嫩、鲜、甜与汤汁的麻、辣、香相交融，让人欲罢不能。

    南京的龙虾很多，2013年在南京市商务局、南京餐饮商会举办的龙虾美食节上，代表南京十大龙虾品牌脱颖而出的大个子龙虾只此一家，价格公道品质好，老百姓们也乐于为了龙虾去聚聚打牙祭。 2014年，东宫大酒店举办的洞庭湖大个子龙虾美食节如期而至，立足于城东地区老百姓消费得起的大众品牌，突出品质和美味，以十三香龙虾、梅干菜龙虾、清水龙虾和鲜椒龙虾为代表，满足不同口味人群的“舌尖”文化。

    毋庸置疑，小龙虾掀开南京美食文化新篇章，南来北往的客人，吃过这里的小龙虾，便有种五岳归来不看山的优越感。南京小龙虾透着浓郁文化，不得不赞叹东宫得天独厚的地理优势，这座因朱元璋长子而闻名的宫殿，如今已经成为石城独特的美食文化名片，总经理杨文志特别向大家推荐了一道东宫大个子梅干菜龙虾，据闻与当年明太祖爱吃“梅干菜烧肉”有很大的历史渊源，这道风味龙虾绝对是道功夫菜，醇厚的卤汁完美地融入到虾肉当中，让粉丝们赞叹不已。

    球迷消夜来打包小龙虾

    六月晚上看球，怎能错过美味小龙虾，东宫大个小龙虾可谓宴客、聚会、外卖都相宜，东宫大酒店的菜肴也是以新鲜味美量足而远扬，便是婚宴也客气得很，创下年承办婚姻600多场的超强纪录。总而言之，这个夏天，打包小龙虾回家看球吃消夜是很过瘾的选择，让不少爱吃龙虾的朋友开心的是，位于中山东路311-1号的东宫大酒店，地铁二号线明故宫站1号出口即到，特别方便白领们下班后相约而来。

    吃过东宫大个子龙虾都夸赞不已，好品质源自好食材，东宫大个子龙虾产自我国第二大淡水湖洞庭湖。洞庭湖不仅风光佳绝，而且素为鱼米之乡，滨湖盛产稻谷，湖中盛产鱼虾，自古为我国淡水鱼虾著名产地。独特的气候条件、丰富的水资源、特色的虾稻养殖形成了潜江小龙虾独特的品质：外形肥硕，头小尾大，腹部清洁透明；两只前螯粗大，鳃丝洁白无异味；肉质鲜嫩，可食比例大，出肉率高。