近日，南京新街口金轮负一楼出现了一家自助冰淇淋店，顾客可以根据自己的口味，自打冰淇淋，操作起来很简单，就像打可乐、咖啡一样，只要把手柄轻轻往下压一下就行。更新鲜的是，这家冰淇淋价格也很特别，不是论杯算，而是按照重量来称，18元/100克。

    据了解，这是来自加拿大的著名连锁品牌酷喜酸奶冰淇淋，也是南京首家自助式酸奶冰淇淋店。其口味有雪橙、蓝莓、柠檬、黑莓、芒果、青苹果、香橙、巧克力、原味等，顾客在选择各种口味冰淇淋之余，还可以添加各种新鲜水果或糖果。“自助冰淇淋店在国外已经非常风靡，对于国内消费者来说，还是一个新的消费潮流。由于是加盟店的方式，店内所有的机器设备、店面装修风格都与加拿大店统一，所有制作原料也是从加拿大空运过来，100%全进口天然产品，口感爽滑，好吃不腻，最重要的是超低卡路里，怎么吃都苗条。”酷喜冰淇淋店负责人告诉记者。      王 颖