刚刚由南京市商务局、南京市旅游委指导，南京餐饮商会、玄武湖管委会和扬子晚报携手主办的“2015南京龙虾嘉年华龙虾节”已在持续的高温中圆满结束。在这次极具权威性的评比活动中，东宫大酒店在众多实力店家中脱颖而出喜获“南京市民喜爱的金牌龙虾”的荣誉称号，这的确是对东宫大酒店龙虾品质的最高评价。

  来自洞庭湖的生态好虾

  南京人最懂得龙虾的美妙，这座城市用十多年时间培育了最丰富的龙虾口味、最具品位的优质龙虾，最精彩的龙虾美食文化，影响诸多名流雅士龙虾季慕名而来，而其中极具吸引力的更是闻名虾坛的人气明星，“东宫大个子龙虾”便是其中翘楚。

  好品质成就好人气，好龙虾源自好食材，“东宫大个子龙虾”，产自我国第二大淡水湖洞庭湖。洞庭湖不仅风光佳绝，而且素称鱼米之乡，滨湖盛产稻谷，湖中盛产鱼虾，自古为我国淡水鱼虾著名产地。洞庭湖浩瀚迂回，山峦突兀，其最大的特点便是湖外有湖，湖中有山，渔帆点点，芦叶青青，水天一色，鸥鹭翔飞。由于工业相对比较落后，洞庭湖水始终保持在国家三类以上水质标准，其稻米鱼虾绿色环保，倍受欢迎。东宫大个子龙虾精选自洞庭湖龙虾，个大、质好、肉肥、味美，深受广大食客的欢迎。

  品质龙虾口味众多品质好

  在东宫大酒店吃龙虾，吃的就是一个新鲜美味个大，每天早上空运而来的大个子龙虾，由熟练的工作人员只只过秤，体型在1.2两左右的龙虾，才有机会登上大家的餐桌，挑选的工作人们都练就了火眼金睛，都是地道的龙虾专家，确保每只龙虾都肉质饱满肥美。剪虾子的时候龙虾还在张牙舞爪，稍有不慎剪虾工就会被夹到手呢，工作人员又爱又恨地抱怨道，“东宫大个子龙虾”实在是太有活力了。东宫“大个子”龙虾口味众多，比如赋予文化意义的“梅干菜龙虾”老南京人点东宫大个子红烧、清水、大酱的也蛮多，对于喜爱龙虾本味的吃货而言鲜香美味基本上吃过一次的人还想来吃第二次，东宫大个子蒜泥龙虾和十三香龙虾特别受宠。盛夏的时候，冰镇龙虾点的人也很多，清凉解暑。此外干煸龙虾也有很多人喜爱。

  婚宴尊贵典雅终身难忘

  东宫大酒店总经理杨总告诉记者，如此受欢迎，除了酒店本身的文化底蕴深厚，酒店的其他的软硬件都非常给力。南京风味龙虾、古都的宫殿式建筑、便捷的交通与现代化硬件设施，让充满东方神韵的东宫大酒店成为南京城内婚宴以及其他宴请的最佳选择之一。这一处风水宝地，系明朝宫城之文华殿遗址，是“东宫太子”朱标的住址，没想到如今的老百姓，只要愿意就可以在这里享用美食、商务会议、住宿、赏游古典文化。现在订婚宴达到标准免费送LED大屏（不与其他优惠同时享用，优惠从2015年6月30日开始）。还赠送酒店员工表演的舞蹈节目和变脸节目。地铁二号线明故宫站1号出口即到，内设100多个停车位，实在是方便得很！此外酒店8月15日更有七夕大型婚礼秀等你观看。一次婚礼终身难忘就选东宫大酒店！              扬 文