新世纪号上的巴黎餐厅(Paris House)恰如其名,将法式餐点的精致和法国服务的华贵带到乐天海一线的美景餐厅中。主推龙虾、顶级牛排,搭配空运到船的新鲜芝士,以及大厨秘方调制的各式酱汁,浓郁而不油腻,香嫩更添回味。餐厅特别推出三小时时长、五道菜式的欧氏贵族晚餐,每道菜都根据时令新鲜食材设计准备,更搭配高档雪茄和多种芝士,色香味俱全。法国闻名的香槟和葡萄酒也是佐餐不可缺少的部分,小编就特别推荐92和98年份的波尔多红酒,唇齿间与食物完美融合,回味悠长。“桌边烹制”Table Side Culinary(推车明档)也是法餐的另一大特色,让食家们可以直接和大厨亲密接触,并有品酒师现场搭配美酒(红白葡萄酒、香槟与气泡酒等)。天海邮轮也会提供这纯正法兰西式的餐饮享受,由大厨亲自在您身边香烹一块新鲜牛排,或是点燃法式蜗牛表层的白酒,美食出炉最新鲜那刻的体验,您在天海邮轮上都可以享受到。