PIZZA  BEEFSTEAK

    PASTA  DRINK

    作为一家小资又文艺的酒吧餐厅，Oasis的美食是必不可少的。菜单的首页就是主厨推荐，绿洲烤土豆、肉酱焗薯泥、辣牛肉酱芝士薯条、绿洲焗蜗牛，这些都是主厨推荐的精品菜肴，来店的顾客无一不喜欢主厨推荐的菜品，每次都要点上一两道菜才算完整。

    Oasis的披萨可谓是威名远播了，放眼整个南京也很难找到这样的美味哦。虽然Oasis家的style走的是纽约路线，但披萨的制作确是取其精华了，意大利的传统薄饼披萨才是最正宗也最符合南京人的口味了。老板老谈也正是看到这点，特意请来专业的薄饼披萨师傅，要做就做最正宗的。由专业的薄饼披萨师傅制作，放进熔岩石炉烘烤。熔岩炉有点像北京烤鸭店里的烤炉，半圆形的石炉嵌在墙壁里，将披萨贴在石台上被隐形的火焰烘烤，比其他电烤箱烤出来的滋味，更加均匀可口。随后切开，装盘，当薄饼披萨端上来后，你会发现整盘披萨就像被盖上了一层厚奶酩被子，咬上一口，芝士拉丝浓稠而不断，入口甜滑又有咬劲，说不出的好吃！Oasis的辣鸡肉披萨、烟熏三文鱼披萨、精典火腿蘑菇披萨、夏威夷果缤纷披萨、玛格丽特披萨……都是师傅拿手的哦，也是店内最受欢迎的品种。还有更多经典披萨等你来点哦。

    Oasis的牛排也是店里的活招牌。炭烤牛排精致讲究，装在白圆盘上而非放在铁板上，少了油烟四溅的过程，搭配新鲜蔬菜、薯条或土豆泥和必不可少的特调酱汁，整个看起来丰盛而又营养全面均衡。这也是传统美式的做法。牛排还可以搭配 Oasis的小食，相酥虾球、香炸鸡翅、蒜蓉烤扇贝等，这些都可以与牛排相得益彰。在选定套餐之后，店员会贴心地询问牛排需要几分熟，并且会友善提醒顾客哪种牛排几分熟更合适，再根据顾客的要求定制美味牛排。这样符合了各种口味的顾客的要求，这样贴心的服务让顾客宾至如归。食客们评价最高的除了炭烤牛排外，西冷、S级牛排以及腌肉牛排也是榜上有名哦。

    Oasis的美味佳肴可不止这些。意面你绝对要尝一尝，绿洲传统肉酱面：香浓自制肉酱，口味十足；绿洲自制肉酱千层面：层层面意，牛肉与芝士的完美搭配，融合自制番茄汁，让你胃口大开；传统什锦海鲜面：基围虾、文哈、鱿鱼、蒜香汁意大利直面的美味结合，简直是海鲜大聚会了。还可搭配色拉或汤。不爱吃面也没关系，还有东南亚风味的饭，咖喱蘑菇鸡肉饭、黑椒牛柳饭、咖喱牛腩饭……怎么样，美食家们还不行动吗？

    情趣上的闲逸，精神上的豪兴，这样的色彩与美味调和在一起，怎么让人不心动呢？

    现在加入会员，还有每周优惠等你，每周一、周二晚餐时间绿洲披萨买一送一；每周三、周四，绿洲BBQ烧烤类买一送一；每个周末晚餐时间，点任意一款绿洲主菜可获赠浓汤或葡萄酒一杯。

    地址：秦淮区明瓦廊133号(近COSTA咖啡、麦当劳旁)  

    电话：83191933