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高淳举办“毛铺苦荞酒杯”慢食大赛
  • 作者:佚名 2014/7/3 6:09:05 来源:扬子晚报 【字号: 】 查看

    6月28日,“毛铺苦荞酒杯”唱响高淳农家菜慢食大赛,在素有三十里荷花香的高淳水乡慢城隆重举办,来自高淳区40余家酒店、农家乐、特色山庄、火爆餐饮终端的80道菜肴参加角逐,最终评选出“高淳金牌农家菜”10道,“高淳特色农家菜”10道,荣华楼荷花宴、金人来荷塘宴被评为“高淳名宴”。

    中国人历来“酒菜不分家”,吃菜的时候一定要以酒相伴,而饮酒的时候也一定少不了佳肴,酒和菜相生相伴,相得益彰。随着时代的进步,“吃健康菜,喝健康酒”已然成为人们提高生活质量、讲究生活品位的重要理念。高淳农家菜以新活地道、真材实料远近闻名,毛铺苦荞酒作为劲牌公司健康白酒的核心战略产品,以辅助降三高、减少肝损伤开创国内健康白酒新时代,是餐桌上的亲民酒。吃高淳农家菜,喝毛铺苦荞酒,是特色菜和健康酒的完美结合,将赋予高淳饮食文化新的内涵。

    在高淳水乡慢城一条街,“毛铺苦荞酒杯”唱响高淳农家菜慢食大赛,不但集聚了高淳区餐饮界精英,也吸引了大批食客。花联山庄董事长何祥青指着“金瓜仔排”、“送子桂鱼”两道菜品,高兴地告诉记者,这两道山庄招牌菜不但得到了国家级美食评委的肯定,还和健康白酒-毛铺苦荞酒结缘,吃山庄招牌菜,喝毛铺苦荞酒,绝配啊。        高 康

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