随着春季的临近，水果消费逐渐增加。在很多销售进口产品的超市里，高端水果越来越受到欢迎。

    啤梨形状特别可爱，像是一个小葫芦一样，里面的核比较小，肉没有雪梨那么容易氧化褐变，吃起来肉质更细嫩、口感更甜，果汁含量也很多。啤梨属于西方梨，跟国产东方梨是截然不同的品种，差异在于东方梨应在鲜脆时食用，西洋梨在果肉熟软时才是最佳的食用时机。特别的是西洋梨熟软时会散发出特有的果香味，这是东方梨所没有的，所以吃西洋梨是要吃软不吃硬。

    啤梨按照颜色可以分为两种，一种是青啤梨，另一种是红啤梨，在超市里，产地美国和智利的比较常见，国产的也有,价格都差不多，一般单个梨子售价能达到10元。啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等，具有“润肺凉心，消炎降火，解疮毒、酒毒”的作用。啤梨比较适合宝宝吃，因为这种梨子比较软，比较甜，而且很少会引起肠胃不适。柳扬