元宵节后连续几日阴雨天气,记者从市场上了解到,除了青菜和芦蒿等个别叶菜价格略有上涨外,其他大部分蔬菜价格比春节前便宜了不少,猪牛羊肉的价格也有不同程度的下跌。 节后蔬菜价格有所下跌 元宵节过后,肉类、水果、蔬菜、菌菇价格普遍下跌,唯有连续小雨导致叶菜有小幅上涨。扬子晚报记者昨来到新街口华侨路的豆菜桥菜市场,虽然气温还比较低,但是市面上的蔬菜供应充足,菜薹、芹菜、韭菜、韭黄、茼蒿……种类繁多。青菜前几日8毛一斤,今天1块一斤,好一些的卖到1.5块一斤;芦蒿原来5块一斤,摊主说近几日下雨货不好进,涨至6块一斤。 记者了解到,韭菜、西红柿、四季豆价格都在元宵节后有所下跌。据南京农副产品物流中心统计,菠菜批发价由节前的1.7元/斤降至1.4元/斤,同比降幅约22%;豌豆叶批发价3元/斤下降至2.5元/斤,降幅达到15%,西红柿由3元/斤下降到2.5元/斤;生菜和水芹也有小幅下跌。 南京农副产品工作人员分析,出现下雨天菜价下跌原因,主要是春节后部分歇业的经营户陆续入场经营,地菜区、客菜区上市量不断增加,春节前家中囤菜没有完全消化,时常出现供大于求,价格出现大幅回落。 10-16日,根据市场数据监测的77个蔬菜品种的“集合均价”为3.5元/斤,较上期相比下跌9%。与蔬菜一样,菌菇类价格普遍下降,香菇从8元/斤下降至7.5元/斤;茶树菇从8元/斤下降至7元/斤,同比下降13%;杏鲍菇从6元/斤下降至5元/斤,同比下降18%;在这之中降幅最大的是蘑菇,节前卖到6.5元一斤的蘑菇,现在5元/斤,同比下降21%;平菇是唯一上涨的,从1.2元/斤上涨至1.5元/斤提升25%。 肉类价格稳定 鸡蛋销售受阻 春节前由于需求量增加,南京农贸市场里的生牛肉售价首次突破40元一斤,节后,牛羊肉价格均有所下降,目前都在40元/斤以内,普遍在35元。由于需求量降低,近日猪肉价格也稳定在12.5元一斤,猪腿肉销量不佳,降至12元/斤。节前羊肉的批发价在20-24元一斤,零售35元以内,日前羊肉价格一直平稳在此标准。 淡水鱼整体上市量逐渐在恢复,日供应量充足,价格呈回落趋势,如草鱼、鲫鱼、白鲢、鳊鱼等,比上周价格下跌15%。本周基围虾上市量继续呈量少价高态势,平均价格在56元一斤,较上周小幅上涨。河虾价格有所回落,平均价格在45元一斤。 受南方禽流感影响,鸡蛋销售受阻;加之大部分学校未开学,工地停工,消费量还未逐渐恢复;因此造成节后鸡蛋价格整体呈下降趋势。目前批发价格已从节前的4.5元一斤,跌至4.1元一斤,目前市场售价基本上都在4.8元/斤。 节后水果价格小幅下跌 今年受中央八项规定的影响,春节前高档礼品水果销量不佳,普通水果受到了市民的青睐,价格有小幅提升。 节后水果需求量呈回落态势,目前市场上既有大众化的苹果、香蕉、橙子,也有新鲜上市的甘蔗、草莓等。扬子晚报记者从市场上了解到,目前除了香蕉和橘子等大众水果有小幅提升;贡梨、无籽西瓜以及节前销量较佳的车厘子都有所降价。目前,新鲜的草莓售价一般在10-16一斤,受消费者青睐;节前最受欢迎的水果之一车厘子,目前价格也有小幅下降,均价在40元/斤。 实习生 熊莉 扬子晚报记者 柳扬 |